|
Hér að neðan er aðeins sýnishorn af fjölbreyttum matseðlum
sem Lystauki - veisluþjónusta býður uppá.
Hafðu samband og við setjum upp veislu að þínum smekk
og samkvæmt þínum óskum.
Samsettir matseðlar
Þú velur úr eftirfarandi matseðli
Canapé með fordrykk
Súkkulaðihjúpuð jarðaber
Kókostoppar með súkkulaði
Blandaðir konfektmolar
Hnetubollur með vanillu
Forréttir
Rjómabætt kóngaveppasúpa
með madeira og kantarellum
Kremuð og madeirakeimuð humarsúpa
með hvítlauksristuðum með humarhölum
Marineraður þorskhnakki í kryddhjúp
með seljurótarmús, chilly og lime
Chilly, engifer og hvítlaukslegin bleikja
með tómatsalsa og engifersósu
Villigrafinn nautavöðvi
með pecankurli og rósmarínkrydduðu salati
Grillaðir og kryddjurtamarineraðir humarhalar
með soðkjarna og hvítlauksmauki
Aðalréttir
Smjörsteiktur þorskur með kremuðu byggi,
kryddjurtasalati, chilly og engifersósu
Ristaður steinbítur
með fennel og kartöflumauki ásamt lime-smjörsósu
Kjúklingabringa í brakandi kryddhjúp
með kartöflusticks og ketjap smjörsósu
Steiktur lambavöðvi
með timjankartöflu, villisveppasalati og rósmarínkjarna
Stökksteikt andabringa
með mangósalsa, kryddjurtakartöflum og portvínsdjús
Grilluð nautalund
með kryddjurta-grænmeti, sætkartöflumauki og og bernaise
Eftirréttir
Volg súkkulaðikaka með
mintu, jarðaberjasalati
og rjómabættum vanilluís
Cremé brulle með kanilsoðnum ananas
og rjómalöguðum karmelluís
Marzipan-, mangó- og passionkaka
með blönduðu ávaxtasalsa
Mjúk súkkulaði brownie með hindberja compot og núggatís
Appelsínu og súkkulaðikaka með ferskum ávöxtum og súkkulaðiís
Steikarhlaðborð
Forréttir
Valdir eru þrír forréttir
Rjómabætt villisveppasúpa
með madeira
Sjávarréttasalat með chilly, engifer og hvítlauk
Parmaskinka með melónum og parmesanosti
Kjúklingasalat með byggi og blönduðum kryddjurtum
Fennelgrafinn lax með sinnepssósu
Reyktur silungur með piparrótarsósu
Teriakileginn nautavöðvi með lime og sesam
Steikur
Valdar eru tvær til þrjár steikur
Hæggrillað lambalæri með villijurtakrunsi og hvítlaukskeim
Heilsteiktar kalkúnabringur hunangsgljáa
Steiktar og pekinggljáðar andarbringur með mangósalsa
Hægeldað og kryddjurtamarinerað nautafille
Meðlæti
Ferskt salat með tómötum,
fetaosti og ólífum
Ofnbakað rótargrænmeti og mais með kryddsmjöri
Hvítlauksgratíneraðar kartöflur og kartöflusalat með kryddjurtum
Rjómalöguð villisveppasósa eða bernaissósa
Blönduð brauð og smjör
Eftirréttir
Súkkulaði brownies með jarðaberjum
Kókóstoppar með súkkulaði
Hnetuhjúpaðar bollur með vanillu
Mangó og passionkaka með hindberjum
Epla og karmellukaka með karmellusósu
| 
